交通運輸部已于2017年8月24日印發(fā)了《交通運輸部關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費升級的實(shí)施意見(jiàn)》。
近年來(lái),隨著(zhù)我國經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展和人民群眾生活水平不斷提高,城鄉居民對高品質(zhì)鮮活農產(chǎn)品和食品的消費需求日趨旺盛,人民群眾食品安全意識顯著(zhù)增強,對流通安全愈加關(guān)注,冷鏈物流的服務(wù)水平和質(zhì)量成為社會(huì )持續關(guān)注的焦點(diǎn)。由于起步較晚,基礎薄弱,我國冷鏈物流行業(yè)總體上仍處于粗放式發(fā)展、低水平供給、同質(zhì)化競爭的發(fā)展階段,裝備技術(shù)水平較低、行業(yè)監管不足、標準規范執行不到位,導致運輸環(huán)節"斷鏈"現象普遍,鮮活農產(chǎn)品和食品的冷鏈流通率不足50%,流通環(huán)節的腐損率高達20%到30%,因此我國冷鏈物流行業(yè)目前不僅難以滿(mǎn)足鮮活農產(chǎn)品、食品以及生鮮電商等新業(yè)態(tài)對于冷鏈物流高效、便捷、安全的需求,同時(shí)更加嚴重影響食品質(zhì)量安全,危害人民群眾健康。
《實(shí)施意見(jiàn)》要點(diǎn)第一條就是著(zhù)力解決冷鏈物流的斷鏈問(wèn)題,嚴把冷藏保溫車(chē)輛市場(chǎng)準入關(guān),對車(chē)輛技術(shù)及其溫控設備性能提出明確要求,并將溫控制冷設備性能檢驗納入營(yíng)運車(chē)輛綜合性能檢驗。這對規范生產(chǎn)冷藏保溫車(chē)的企業(yè)來(lái)說(shuō)是一大利好。
交通運輸部關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費升級的實(shí)施意見(jiàn)
http://zizhan.mot.gov.cn/zfxxgk/bnssj/dlyss/201708/t20170824_2907727.html